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五穀屋にて、「山むすび 水窪あわとくるみ味噌」を期間限定販売いたします。
春華堂メンバーと水窪の人々が共に育てる江戸時代からの在来種「ネコアシアワ」を使用したおせんべいです。
伝え続ける人が居なくては失われてしまう、水窪の食文化を守りたい。
そんな想いを胸に、五穀と発酵をコンセプトにした五穀屋だからこそ伝えられる
地元浜松市水窪町の歴史や食文化をお届けするために開発した商品です。
■山むすび 水窪あわとくるみ味噌 1枚 172円(税込) 8枚入 1,555円(税込)
販売期間:2023年12月1日(金)~2024年3月31日(日)