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【春華堂】桜×桃の新しい組み合わせ
春満開 もも桜のムース
春華堂から、春限定の新商品「春満開 もも桜のムース」のご紹介です！
さくらに桃を合わせることで新しいさくらの味わいを楽しめる、春満開な一品です。
上部のカットいちごとチョコレートの飾りは、桜の花びらの形になっていて、ハートのようにも見える可愛らしさ。
シフォン生地のまわりに散らしているサイドクラムルージュ（フリーズドライのフランボワーズパウダー、スポンジを合わせたもの）は、ひらひらと舞い散る桜吹雪を意識した演出。
桜満開の春の情景が浮かぶ桜のケーキです。
桃とのかけ合わせで桜味が苦手な方も食べやすい味になっています。
ぜひご賞味ください。
■春満開 もも桜のムース 500円+税
販売期間：2020年3月1日(日)〜4月20日(月)
販売店舗：本店、POP UP STORE KANDA、佐鳴湖 パークタウン店、佐藤店、nicoe
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【五穀屋】
優美な薔薇の香りを閉じ込めた錦玉羹
五季 「ばら和紅茶」期間限定販売！
五穀屋から期間限定の五季 「ばら和紅茶」のご紹介です。
古くは万葉集にも登場する薔薇はその優雅な形と豊かな香りが人々を魅了しています。
優しく優美で上品な香りが特徴である、北海道産アルバローズの朝摘みの花弁を
たった一度だけ蒸留したローズウォーターと、渋みが少なく、さわやかな味わいの和紅茶を掛け合わせました。
薔薇の華やかな香りが薫る、すっきりとした後味の錦玉羹。ただいま好評販売中です。
■五季 ばら和紅茶 1個 432円(税込)
■五季 春 3個入り(ばら和紅茶、抹茶塩糀、りんご酢) 1,080円(税込)
■五季 春 5個入り(ばら和紅茶、抹茶塩糀、りんご酢、酒、醤油糀) 1,728円(税込)
販売期間：2021年3月1日(月)～5月9日(日)
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【春華堂】春のお彼岸に「ぼたもち」
粒あん・こしあん・黒豆きなこ
春華堂から、春のお彼岸限定生菓子「ぼたもち」のご紹介です！
先祖を敬う伝統行事であるお彼岸は、年に２回。
「春」と「秋」それぞれの時期に咲く花”牡丹”と”萩”に合わせて「ぼたもち」と「おはぎ」とよび分けています。
春華堂自慢のぼたもちは、１つ１つ手で包むことでお米の粒を残し、もち米の味わいとモチモチの食感を出した逸品。
小豆の香りがふわっと広がる「つぶあん」、大葉が入った爽やかなお味の「こしあん」、きな粉がとても香ばしい「黒豆きなこ」…
お好みのお味をお召し上がりください！
■ぼたもち 1ヶ ¥150+税
販売期間：2020年3月9日(月)～3月24日(火)
