nicoe（ニコエ） | 浜北スイーツ・コミュニティ（静岡県浜松市）

ザ・コートヤードキッチンから、2月のデザートメニューのご紹介です。

～LUNCH～
ミルクプリンと苺のヴェリーヌ　バニラアイス添え
濃厚な苺のババロアと優しい甘味のミルクプリンがマッチしたヴェリーヌです。
バニラアイスには、サクサクとしたココアクランブルをトッピングしました。

～DINNER～
サバランdeシトロン　ーバニラアイス仕立てー
バター香るブリオッシュに、温かいシトロンソースをじゅわっと染み込ませ、爽やかに仕上げました。
レモンと苺の甘酸っぱさと、バニラアイスの甘味とのハーモニーをお楽しみ下さい。
※写真はDINNERのデザートです。

■LUNCH　11:00-15:00（最終入店 14:00）
　DINNER　17:00-22:00（最終入店 21:00）
　価格（税抜）　大人1,980円　お子様（7歳～12歳）1,000円　幼児（4歳～6歳）500円　3歳以下　無料
※上記は通常期間の価格です。フェア中は価格が通常と異なることがございます。

ご予約・お問い合わせ
個人のお客様　TEL：053-587-4455
団体バスのお客様　TEL：053-586-4567（nicoe代表）まで
※前日までにご予約ください。

ザ・コートヤードキッチンから、作って楽しい！見て楽しい！親子で楽しめる
ふれあい体験ワークショップのお知らせです。
今回は、親子でデザインカプチーノに挑戦。
自分で自由に考えた動物や似顔絵、キャラクターなどをドリンクに表現して、
お好きなカラーで色付けもしてみましょう。

＜日　時＞　
■2月開催予定
2018年 2月 18日(日) 9：30～10：30

＜参加費用＞
1,000円（税込）
ホットドリンク(デザインカプチーノ作り体験)

＜参加定員＞
10組

＜対　象＞
小学生以下のお子様＋保護者の方

＜集合場所＞
THE COURTYARD KITCHEN

【お問い合わせ・ご予約】
■WEB予約
　　ご予約はこちら
■nicoe代表電話：053-586-4567 (9:00～17:00)
■または、館内のキャストまでお声かけください。
　※「フロント」または「THE COURTYARD KITCHEN」にてご予約を承っております

行列のできるイタリアンビュッフェとして知られるようになった「THE COURTYARD KITCHEN」から冬の味覚とチョコレートデザートのディナーブッフェのご紹介です。

あさりの旨味とサフランがほのかに香るお米に新鮮な魚介をたっぷりと使用したシーフードパエリアは必食です！
また、このフェアの日の為だけに登場するマッシュルームとホタテのムースを挟んだスズキのパイ包み焼きはビュッフェ台の目の前でシェフが切り分けてサーブいたします。
デザートコーナーにはヴァローナ社のカラクを使用したチョコレートテリーヌやフランボワーズとチョコレートムース、ショコラシューなどが並びスイートな夜にふさわしいディナービュッフェを演出いたします。
甘く忘れられない瞬間を大切な人とお過ごしください。

■期間：
2018年2月3日(土)･4日(日)･10日(土)･11日(日)･12日(月)･13日(火)･14日(水)･17日(土)･18日(日)･24日(土)･25日(日)の11日間

■提供時間：
DINNER：17:00 ～ 21:30　(最終入店 20:30)
※金･土は22:00まで

■ 価格（税抜）　大人2,980円　お子様（7歳～12歳）1,500円　幼児（4歳～6歳）800円　3歳以下　無料
※フェア開催日は、通常のブッフェはご注文いただけません。ご了承ください。

■メニュー紹介：
【魚介のパエリア】
2月に一番美味しい魚介類を直径４０ｃｍのパエリア鍋で作るインパクトとあるパエリア。
アサリの旨味とサフラン香るライスの上には海老、イカ、焼き魚、ムール貝、アサリ、ホタテなどの魚介がたっぷりと。
トマトソースで仕上げ、レモンの酸味でさっぱりとお召し上がりいただけます。

【スズキのパイ包み焼き】
スズキの身にホタテムースとマッシュルームペーストを挟み馬鈴薯のパイで包み込みました。
卵黄とトマトで仕上げたソースと共にお召し上がりください。

【チョコレートのデザートブッフェ】
甘酸っぱくフルーティな酸味のフランス産高級チョコレート、カラクを使用したチョコレートテリーヌやフランボワーズとチョコレートムース、ショコラシューなどが豪華に並ぶディナーブッフェです。



【お問い合わせ・ご予約】
個人のお客様　TEL：053-587-4455
団体バスのお客様　TEL：053-586-4567（nicoe代表）まで
※前日までにご予約ください。
※カニアレルギーの方は受付の際キャストまでお声がけください。